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西藏林芝十大特产是什么?来看看林芝有哪些特产?

2022-07-01 11:28:23    来源:城市财经网

林芝,古称工布,是西藏自治区下辖地级市,“林芝”是藏文“尼池”或“娘池”音译而来,藏语意为“娘氏家庭的宝座或太阳的宝座”。介绍下林芝十大特产,来看看西藏林芝有哪些特产啊。

1、林芝天麻

林芝天麻是西藏自治区林芝市特产,中国国家地理标志产品,林芝天麻是产自西藏林芝市海拔1800米至3500米、无污染环境内的乌天麻,有效成分和生物活性远高于产自其他地区的产品,可镇静、镇痛、抗惊厥,能增加脑血流量,降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用。以天麻为主要原材料的保健品层出不穷,天麻炖鸡、天麻炖乳鸽等被作为冬季进补佳肴摆上了餐桌,使林芝天麻成为来藏旅游游客青睐的特产,也是馈赠亲友的佳品,在八一镇上的土特产商店都能买到。

2、林芝松茸

林芝素有“西藏江南”之称,地理环境优越,松茸这种纯天然的珍稀名贵物种在境内分布很广。林芝松茸最大的特点在于它的营养价值,最主要的功效就是具有抗癌抗肿瘤,松茸含有一种任何植物都没有的特殊物质——松茸醇,还有抗辐射、抗氧化、美容养颜、提高免疫力等多种功效,是食物中的佳品,最重要的是,松茸迄今为止还不能人工种植,因为松茸必须寄宿在活的树木上,这也让松茸非常珍贵,每年8、9月份是出菇旺季,餐馆和各大土特产店都能买到,但价格不菲。

3、墨脱石锅

墨脱石锅是西藏林芝市墨脱县特产,源于新石器时代,古人以石为锅,烹煮食物,容器、炊具、汤勺都就地取材。墨脱石锅质地绵软,颜色以灰白色或灰褐色,具有传热快、不粘锅、不变色等优点,使用石锅煲汤,汤汁香浓可口,味醇厚、持久。常食石锅炖煮的食物对高血压、心脏病、心脑血管等疾病患者具有一定的食疗保健作用,是火锅、汤锅、煮饭、炖肉、煮菜的优良器具。

4、门巴竹编

门巴人居住地多树多竹,门隅腹心地达旺一带的竹器编织业比较发达。竹编品中以一种叫“邦穹”的织品最为有名。邦穹需要红、黄、黑等颜色的几何图案,图案是细密多变的几何图案,非常漂亮,门巴人的藤编一样的非常有名,八一镇上的小商铺就能买到。

5、门巴木碗

门巴木碗是久负盛名的优秀工艺品,是用硬木树根或树瘤加工制成的,木质细密坚硬,花纹别致美观,用它饮酥油茶和盛酒有一种特殊的香味。门巴木碗质地结实,不易破裂,具有光滑、细致、美观、适用、不烫嘴、不变味、不变形、不皲裂、不褪色、经久耐用、便于携带等优点,深受藏族人喜欢,特别是以岩柏、白青和桦树根树瘤制成的木碗还有防毒的功能,在当地的土特产店就既可以买到。

6、察隅木碗

察隅木碗用硬木树根或树瘤加工制作而成,因为原料、制作工艺不同,价格也各不相同,五角枫树树根或树瘤制作的木碗具有防毒的特殊功效。木碗上呈现出的花纹,也决定了木碗的身价。最好的花纹叫做“赞亚”,花纹的排布细腻,甚是美观。据说,这有着“赞亚”花纹的木碗,除了美观保温之外,还具有防毒的作用,因此非常受老百姓的欢迎。一只造型别致的精美木碗,通常要花费半天多的时间才能加工完成,因此木碗的价格也是从几百元到几千元甚至上万不等,八一镇上就有专门卖察隅木碗的店铺。

7、易贡藏刀

易贡藏刀是藏刀中的顶级藏刀,不论其历史、工艺、传承,都堪称藏刀中的翘楚,迄今为止已有近400年的历史,除了易贡以外,其它地区都无法铸造,摆放在家里象征着荣华富贵的身份,带在身上能够起到镇妖辟邪作用,属于顶级藏刀系列,价格昂贵,无与伦比,古代属于贵族和上层官阶佩戴的专用武器,但是藏刀属于管制刀具,机场、火车站不允许携带和托运,如果有幸买到要考虑好运送方式。

8、西藏风干牛肉

风干牛肉是非常有特色的一种常见于西藏地区的食品,在西藏,各个地区制作风干牛肉的方法并不相同,林芝地区的居民在所选的是优质米龙肉,制作风干牦牛肉时喜欢加入佐料,在牛肉表面撒上食盐、辣椒、花椒等佐料腌制一段时间,让调料彻底入味,最后就是将切割好的牦牛肉挂在通风处晾起来。这种方法制作而成的风干牛肉所含的水分少,比较干硬,而牛肉中饱含佐料的味道,非常受欢迎,在当地的土特产店和超市都能买到。

9、林芝红皮花生

红皮花生属“十大长寿食品”之一,素有“红皮生,长生果,植物肉,素中荤”之美誉,是世界公认的健康绿色食品,其中最有名的是林芝察隅红皮花生,属于有机原生红皮花生,是一种滋养补益、延年益寿的稀有珍品。相比一般红皮花生,其具更高的钙含量,更强的补脾胃气、补血止血、养发乌发之效,当地的许多特产店就能买到,但要注意甄别真伪。

10、林芝蜂蜜

林芝蜂蜜是西藏自治区林芝市特产,呈琥珀色或深琥珀色,常温下半结晶或全结晶,有自然的花香味和淡淡的藏药馨香味道,口感浓郁丝滑、回味优雅。

标签: 林芝天麻 林芝松茸 墨脱石锅 门巴竹编

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