“桂林山水甲天下”这是一句大家都耳熟能详的话，说的就是桂林的风景非常优美。桂林是世界旅游组织推荐中国最佳旅游城市之一，那桂林的四绝是指什么?
1自古以来就一直有着桂林山水甲天下的美誉，其中桂林的四绝也就是山青、水秀、洞奇、石美，而桂林也是世界上比较著名的旅游城市之一，是我国重点对外开放的国际旅游城市之一，也是中国可持续发展议程创新示范区。
2桂林的位置主要是在中国的华南地区，旁边与柳州和贺州交界，其地形主要以丘陵和典型的喀斯特岩溶地貌为主，由于地形的复杂多样性，这样造就了桂林旅游行业的兴起，其中洞奇石美独特的景观，具有很高的观赏价值。
3桂林也是我国重点的历史文化名城，是广西历史上最早的文化教育中心，也是世界旅游组织推荐我国最佳旅游城市之一，此地区属于亚热带季风气候，气候温和，四季分明，雨量也比较充沛，气候条件十分优越。
桂林有什么好吃的呢?
桂林作为一个出现在人民币上面的城市，肯定是有很多的朋友都喜欢到这里来旅游的了，除了人民币上面的风景，这里还有不错的美食，那么桂林有什么好吃的呢?
1桂林米粉。去桂林一定要去桂都米粉。因为食物是在一定的时空下。才有其本源的味道和米粉。可以品尝到遍布全国各地大街小巷的桂林米粉，更加纯正的味道。
2桂林豆腐乳。桂林的豆腐乳也算是全国最有名的几个豆腐乳之一。所以在桂林一定要品尝一下。具有当地特色的。他有各种各样的口味。不仅可以佐餐，而且还可以带回去几瓶分给亲人。
3阳朔啤酒鱼。去桂林一定要有十里画廊，那么在游览十里画廊的同时，一定要不要忘记去阳朔品尝那里最最地道的啤酒鱼。
4醋血鸭。广西的泉州是一个农业大县。有些特有的农产品，做成美食十分的美味，鸭形成的桂菜中特别独具一格的做法，形成了独特的风格。
5荔浦扣肉。这道菜在桂系菜中是一道当家菜。实际方式和芋头扣肉一起做出来的美味。是属于广西非常经典的名菜。
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